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Enogastronomia e Paesaggio

DALL'ALTO MONFERRATO ALLE CINQUE TERRE

 

Ecco un itinerario che, attraverso le incantevoli colline della zona di Gavi nell’Alto Monferrato, sconfina in Liguria portando al mare in due delle località più affascinanti d’Italia: Portofino e le Cinque Terre.Il paesaggio di questa parte del Monferrato è caratterizzato da un susseguirsi di colline di un verde smagliante, solcate da freschi corsi d'acqua e punteggiate da paesi e castelli dalle spesse mura dove il tempo sembra essersi fermato.Portofino, incantevole piccola cittadina situata all’interno di una baia mozzafiato, è senza ombra di dubbio uno dei borghi marinari più suggestivi del Mediterraneo. Famosa negli anni ’60 per la presenza di attori, ricchi nobili e personalità della moda e dello spettacolo, Portofino è diventata negli anni una meta ambita dai turisti in cerca di assoluto relax, tranquillità e servizi di alta qualità.Qui si potranno gustare cene a lume di candela sulla famosa “piazzetta”, si potrà fare shopping nelle eleganti boutiques delle maggiori griffes della moda, senza dimenticare una romantica gita in barca alla scoperta delle abbazie di San Fruttuoso e di Camogli.Pochi chilometri separano il lusso e l’esclusività di Portofino dalla bellezza struggente dei borghi delle Cinque Terre, dal 1997 “Patrimonio dell’Umanità” tutelato dall’Unesco.Cinque borghi arroccati su speroni di roccia, affacciati su minuscole insenature dal mare color indaco, ove il secolare lavoro dell’uomo ha contribuito a trasformare un aspro territorio difficilmente accessibile in un paesaggio di straordinaria bellezza. Queste sono le Cinque Terre.
Piccoli porti nei quali la vita marinara si svolge ancora autentica, filari di vite abbarbicati su improbabili terrazzamenti, muri a secco, piccole baie, fortificazioni, locande dal sapore antico ove e’ possibile gustare la rinomata cucina ligure a base di pesce fresco ed altre leccornie come il famoso “pesto alla genovese”, anfratti e incantevoli spiaggette, questo è parte di ciò che il visitatore potrà apprezzare, sia dal mare, con un’imbarcazione, che da terra, con una romantica passeggiata  attraverso la famosa “Via dell’Amore” che unisce i borghi di Manarola e Riomaggiore . In un’atmosfera di rara autenticità i  cinque borghi marinari sorprenderanno il visitatore  con i loro santuari e le loro tipiche architetture  tinteggiate con i tipici colori liguri, che seguono lo schema delle case-torri, sviluppate in altezza su tre o quattro piani, legate le une alle altre in schiere parallele.